XIN GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở ĐÂU? CƠ QUAN CẤP PHÉP MỚI NHẤT 2026

Giới thiệu

Giấy phépvệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP, VSATTP) là điều kiện bắt buộc để cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được hoạt động hợp pháp. Tuy nhiên, mỗi nhóm sản phẩm lại thuộc thẩm quyền quản lý của một cơ quan khác nhau, khiến nhiều doanh nghiệp dễ nộp sai nơi, bị trả hồ sơ hoặc kéo dài thời gian cấp phép.

Vậy xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu? Cơ quan nào có thẩm quyền cấp phép? Hãy cùng Luật Thiên Thủy tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Căn cứ pháp lý

Việc cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hiện nay được thực hiện theo các văn bản pháp luật sau:

• Luật An toàn thực phẩm năm 2010;
• Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm;
• Các văn bản hướng dẫn chuyên ngành của Bộ Y tế, Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Môi trường;
• Các quy định về phân cấp quản lý an toàn thực phẩm của từng địa phương.

1. Cục An toàn Thực phẩm – Bộ Y tế

Cơ quan Cục ATTP – Bộ Y tế chịu trách nhiệm thẩm định và cấp phép cho:

• Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe (thực phẩm chức năng) – cấp Giấy chứng nhận GMP.
• Phụ gia thực phẩm mới hoặc chưa có trong danh mục được Bộ Y tế cho phép.
• Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc quản lý của Bộ Y tế có quy mô lớn, phạm vi liên tỉnh.

Chi cục An toàn thực phẩm (Sở Y tế cấp tỉnh)

• Cấp phép cho cơ sở dịch vụ ăn uống quy mô từ 300 suất ăn/ngày trở lên.
• Cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, nước đá dùng liền, phụ gia thực phẩm thông thường.

Phòng Y tế – UBND Quận/Huyện

• Cấp cho hộ kinh doanh nhỏ lẻ thuộc ngành hàng thực phẩm do Bộ Y tế quản lý theo phân cấp.

2. Bộ Công Thương và Sở Công Thương

Nhóm thực phẩm công nghiệp, sản xuất hàng tiêu dùng phổ biến sẽ thuộc thẩm quyền Bộ Công Thương.

Bộ Công Thương cấp phép cho các cơ sở có quy mô lớn, như:

• Rượu: từ 3 triệu lít/năm trở lên.
• Bia: từ 50 triệu lít/năm trở lên.
• Nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, bánh kẹo, bột – tinh bột có sản lượng cao hoặc phạm vi hoạt động trên 2 tỉnh, thành phố.

Sở Công Thương cấp phép cho:

• Cơ sở có công suất nhỏ hơn mức quy định của Bộ.
• Doanh nghiệp chỉ hoạt động trong phạm vi một tỉnh hoặc thành phố.
• Một số trường hợp được UBND tỉnh ủy quyền theo quy định.

3. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn

Những cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm tươi sống, thủy sản, chăn nuôi… thuộc thẩm quyền Bộ NN&PTNT.

• Cấp trung ương: Do các Tổng cục hoặc Cục chuyên ngành trực thuộc Bộ thực hiện thẩm định, cấp giấy phép.
• Cấp địa phương: Do Sở Nông nghiệp & PTNT hoặc cơ quan được UBND tỉnh ủy quyền, tùy tình hình từng địa phương.

4. Dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm trọn gói – Luật Thiên Thủy

Thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận ATTP thường khá phức tạp và mất nhiều thời gian, do doanh nghiệp phải xác định đúng cơ quan có thẩm quyền, chuẩn bị hồ sơ chi tiết và đáp ứng đầy đủ yêu cầu về cơ sở vật chất.

Với kinh nghiệm thực tế và hiểu biết sâu về quy trình pháp lý, Luật Thiên Thủy cung cấp giải pháp trọn gói – nhanh chóng – đúng quy định, giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian xử lý, tiết kiệm chi phí và đảm bảo kết quả chính xác ngay từ lần đầu nộp hồ sơ.

Dịch vụ xin Giấy phép ATTP của Luật Thiên Thủy gồm:

• Tư vấn điều kiện cấp giấy phép ATTP phù hợp từng loại hình cơ sở (sản xuất, kinh doanh, chế biến, nhà hàng, hộ kinh doanh…);
• Soạn hồ sơ và đại diện khách hàng nộp tại cơ quan có thẩm quyền;
• Hướng dẫn set-up cơ sở, hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định;
• Theo dõi hồ sơ xuyên suốt, cập nhật tiến độ và bàn giao kết quả tận tay khách hàng.

Luật Thiên Thủy – Giải pháp tối ưu cho Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY TNHH TƯ VẤN LUẬT THIÊN THỦY

Địa chỉ: Tòa nhà MORITZ, 140 Nguyễn Văn Khối, Phường Thông Tây Hội, TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0911 732 048

Email: congtythienthuy2022@gmail.com